Pollo arrosto
Si ottiene dal petto fresco di polli italiani. La ricetta è semplice: sale, pepe nero e salvia che si strofinano sulla pelle, quindi si cucina in forno a cottura lenta che rende morbido e profumato l’arrosto.
Si ottiene dal petto fresco di polli italiani. La ricetta è semplice: sale, pepe nero e salvia che si strofinano sulla pelle, quindi si cucina in forno a cottura lenta che rende morbido e profumato l’arrosto.